Актриса дебютировала в кино в 16-летнем возрасте. Фильм "Мой ласковый и нежный зверь" подарил Галине Беляевой всесоюзную славу и первого супруга.
Галина Викторовна родилась в Иркутске 26 апреля 1961 года. Родители знаменитости расстались почти сразу после ее появления на свет. Мать увезла будущую артистку в Ставропольский край.